水解和电离有什么本质上的区别（水解程度和电离程度的关系）

水解和电离本质上的区别是本质不同，水解的本质是化学反应，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。

水解和电离的区别：性质不同、定义不同、类型不同、适用范围不同、过程不同。 性质不同：水解是某些盐的性质，而电离平衡则是弱电解质的性质。定义不同：电离是电解质在水溶液中或熔融状态下离解成自由移动阴阳离子的过程。水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。