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刺爪牙野菜吃法(十五种野菜的做法大全)

刺爪牙野菜吃法(十五种野菜的做法大全)

更新时间:2024-04-05 19:50:20

刺爪牙野菜吃法

您好,刺爪牙野菜是一种很常见的野菜,下面是一些吃法:

1.凉拌:将洗净的刺爪牙野菜切成段或切成丝,加入适量的盐、醋、生抽、蒜末、辣椒油等调料,拌匀即可。

2.烫着吃:将洗净的刺爪牙野菜放入沸水中,焯水至变软,捞出后加入适量的盐、醋、生抽、蒜末等调料即可。

3.炒着吃:将洗净的刺爪牙野菜切成段或切成丝,加入适量的油,翻炒至变软,加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜等调料,炒匀即可。

4.汤:将洗净的刺爪牙野菜切成段,加入适量的肉类或骨头,加入适量的水煮开后,改小火炖煮30分钟,加入适量的盐、鸡精等调料,再炖煮10分钟即可。

可以制成马齿苋粥,通常以粳米和马齿苋为原料,开始需要先将粳米煮熟之后才能加入马齿苋,然后再熬煮几分钟就可以了;

2、清炒马齿苋也是比较常见的吃法,顾名思义就是直接炒熟就可以了,当然还可以根据自己的喜好加入一些豆瓣酱、生抽酱油等翻炒也是十分不错的。

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