蔓越莓饼干黄油放多了怎么办（做蔓越莓饼干黄油放少了会怎样）

同比例增加其他原料的量。

做饼干黄油加多了，如果加多的量不大，在5%以内，那么可以继续操作，一般问题不大。

但是，如果加多的量大于5%，那你就建议同比例增加其他原料。你可以逐个计算每个原料的增加量，补齐就可以了。