毛豆米可以冷藏保存,日常生活中,买回来的毛豆米可以放入塑料袋中进行密封起来,然后存放在冰箱内保鲜,这样可以存放一个月左右。
毛豆米还可以直接冷冻。将剥好的毛豆装进保鲜盒,装进冰箱冷冻,这个保存方法,也可以保存比较久。