1.面团用酵母发酵，整理好发酵面团，像平时擀包子皮一样，擀适量包子皮。 2.每个包子皮中间摸一点点油，边缘处不要摸。两张包子皮叠在一起，边缘收口。
3.发酵好的馍放不沾平底锅两面煎金黄，喜欢吃起来软一点的，在煎的过程中可以加一点点开水加盖会比较快熟，也可以直接煎熟。
4.炒自己喜欢吃的菜夹进去，蔬菜肉类都可以。
1、将200克面粉放入盆里，100克温水加入5克酵母化开揉成面团，盖上湿布醒上40分钟左右，案板上撒少许干面粉，将面团揉匀
2、面团揉成长条，分成均匀的8块
3、取出面团，松弛好的面团放案板上轻轻擀成椭圆形，长大约20cm，厚度4mm左右，注意动作轻柔些，不要擀死了，
4、面皮的中央刷上油，留出边缘大概一厘米左右，覆盖上另一张面皮，边缘用叉子牢固的捏在一起
5、从中间切开，放在油纸上
6、冷水上锅，醒发15分钟左右，大火烧开转中小火蒸10分钟，关火焖5分钟即可出锅
