用料
黄油 55克
细砂糖 30克
鸡蛋液 30克
柔滑花生酱 100克
低筋粉 100克
泡打粉 1克（可省略）
小苏打 1克（可省略）
麦丽素 15粒
巧克力 20克
装饰眼睛糖珠 30颗
步骤 1
准备材料，黄油室温软化，鸡蛋也放至室温。
步骤 2
软化的黄油加入细砂糖打发至蓬松发白，分次加入蛋液，每加入一次搅拌至吸收后再加入下一次。
步骤 3
加入花生酱，用打蛋器继续低速打匀。加入过筛的粉类，用刮刀充分翻拌均匀，至完全没有干粉。把面团均分15份，大概20克一个，搓圆。
步骤 4
按扁，注意:要有一定的厚度，不能太薄，然后取一粒麦丽素在中间轻轻按一个洞。
步骤 5
放入空气炸锅，160度10分钟即可，普通烤箱180度15～20分钟。
步骤 6
出炉后，趁饼干还有温度的时候把麦丽素放上去轻轻按一下，这样凉了之后就不会掉下来了。然后直接用裱花袋隔水小火融化巧克力，先在糖珠背后挤一点巧克力，黏在麦丽素上，然后再挤蜘蛛的腿，入冰箱冷冻10分钟至巧克力凝固就完成啦。
