清明菜开花了能做清明粑吗（清明菜可以直接煮来吃吗）

清明菜开花了不能做清明粑！清明草粑粑通常用到的是其嫩茎叶部分，因为花的纤维部分较多，而且生长较为密集，内部容易

清明节是我国的传统节日，而清明菜开花了是可以做清明粑的，菜在开花期莱叶还是很好的，又嫩菜的菜叶做出的清明粑更好，