1.
正宗葫芦头泡馍的做法:
首先将300面粉,150克水倒入碗中搅拌均匀。
2.
搅拌均匀后,将其揉成面团。
3.
然后盖上保鲜膜发酵30分钟。
4.
发酵完成后,将面团用平底锅烙8分钟。
5.
接着把烙熟的馍掰碎。
6.
然后用油把5克葱,10克姜.15克蒜、15克香菜,8克辣椒粉翻炒2分钟。
7.
翻炒2分钟之后,加入500克清水 ,8克盐和掰碎的馍煮2分钟。
8.
煮2分钟之后,即可出锅食用。
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正宗葫芦头泡馍的做法:
首先将300面粉,150克水倒入碗中搅拌均匀。
2.
搅拌均匀后,将其揉成面团。
3.
然后盖上保鲜膜发酵30分钟。
4.
发酵完成后,将面团用平底锅烙8分钟。
5.
接着把烙熟的馍掰碎。
6.
然后用油把5克葱,10克姜.15克蒜、15克香菜,8克辣椒粉翻炒2分钟。
7.
翻炒2分钟之后,加入500克清水 ,8克盐和掰碎的馍煮2分钟。
8.
煮2分钟之后,即可出锅食用。