1、老鸭切块,骨头带肉部分和肥肉部分剔下用来熬汤
2、把骨头和肥肉部分➕上述所有调料➕水烧开
3、放入阳春面煮熟
4、捞出面条摆盘,把切好的鸭子整齐的码好
5、浇上汤水,撒上葱花即可盐水鸭汤面的做法
鸭 一只 、 葱 适量 、 姜 适量 、 鸡蛋 1个 、 面粉 适量 、 大蒜 一根 、 盐 适量 、 料酒 适量
烹饪步骤
先用高压锅熬鸭汤,熬完放到铁锅中继续熬煮,汤就是变白啦,加适量的
面粉加上适量的水,加一个鸡蛋、和面
将和好的面放在面条机里就可以做好面条
煮面,放入鸭汤里,撒上葱花,大功告成啦,健康美味