柚子可以用大米进行催熟,首先需要准备一个没有熟的柚子以及一桶米。然后柚子不用剥皮就直接放进米桶里面,再用米将整个柚子埋起来后把米桶放在阴凉的地方。一般只需要埋五天左右,柚子就能够完全成熟,而且需要根据柚子的成熟程度适当减少天数。