多宝鱼洗净放盘，肉厚可以两边斜划几刀，上面放上蒜蓉，淋点料酒，上锅蒸10分钟左右即可，出锅可以根据口味适当浇点生抽即可享用
蒜蓉蒸多宝鱼的做法是很简单的。
蒜蓉蒸多宝鱼的原材料不用很多，只需要多宝鱼、大蒜、姜片、葱和盐等一些简单的材料即可。
制作过程也比较简单，先把鱼洗干净，再在鱼上撒上葱、姜，然后在鱼身上涂上蒜蓉，放入蒸锅蒸大约10至15分钟左右，最后在鱼上淋上一些香油即可。
蒜蓉蒸多宝鱼的做法简单易学，口感鲜美，十分适合家庭日常食用，也是宴席上的一道佳肴。
手头有多宝鱼的话，可以尝试一下这种做法，相信你会喜欢的。
