明虾青笋火龙盏怎么做（红烧明虾最简单的做法大全）

明虾青笋火龙盏是一道色香味俱佳的佳肴，制作过程如下：
将明虾去壳去肠泥，切成小段，青笋去皮切块，火龙果掏空，切成小块备用。
热锅凉油，待油热后放入明虾煸炒至变色，加入青笋翻炒均匀。
加入火龙果块，再加入适量盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜肴色彩鲜艳，口感丰富，不仅美味可口，而且富含营养，是健康饮食的好选择。

虾洗干净油煸熟，青笋洗干净切段，炝锅炒熟即可。