玉米计算热量是计算食用部分的,也就是去掉玉米棒。只算玉米粒的部分。毕竟我们吃玉米是不会整根连着玉米棒吃下去。
不只是玉米,所有饮食计算热量都是计算的可食部分。比如鸭脖子,鸡架,凤爪,等等这一类本身能吃的部分不多,都是骨头的。一百克中能吃的也就40——50g我们只要计算这一部分的热量即可!
玉米的热量要去掉玉米棒的重量。
在计算食物的热量时,需要计算食物可食用的部分,而玉米棒属于不可食用的物质,所以在计算玉米的热量时,需要去掉玉米棒的重量。
100克鲜玉米的热量是106卡(不包括不可食的部分),但100克的鲜玉米有46克是不可食的(大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米),即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量,并且含有1克脂肪。