备好食材。大碴子选白色或黄色都可以,白色偏糯,更好吃些;
步骤2
米、豆混在一起放入电饭煲内胆洗净并控出水
步骤3
加入1900毫升清水
步骤4
选择粥功能设置90分钟,再根据需要预约时间(我第二天早上吃,预约了7个小时)
步骤5
早起,粥做好了
步骤6
用勺子搅匀就可以吃了,豆面面的,碴子香香的,原汁原味,太有食欲了
用料
大米,粘米碴子,饭豆
做法
1.粘米碴子提前用清水浸泡二小时以上
2.饭豆也提前浸泡
3.将碴子和豆入电饭锅加适量水
4.电饭锅选粗粮档用时一个小时焖制
5.大米洗净
6.放基本焖熟的碴子豆中搅匀,调整好水的量。
7.按精煮米饭档焖制
8.叮叮米饭好了
9.用饭铲上下翻动一下,再扣上盖焖会儿。
10.吃饭时盛碗