立冬,字面意思是“开始冬”,代表着冬季的正式开始。此时,气温逐渐下降,天气逐渐寒冷,人们也开始准备过冬了。在中国传统文化中,立冬是一个非常重要的节气,有着丰富的习俗和寓意。比如,人们会在这一天吃饺子、炖肉等食物来补充身体所需的营养和热量。