成年人学习认字可以通过以下方法：
1. 学习基本的拼音系统：了解汉字的发音规则和拼音系统，这将帮助你在阅读时准确地读出字的发音。
2. 分阶段学习：将汉字分为几个阶段，并逐渐增加复杂度。从基础的常用字开始学习，然后逐渐扩大词汇量和对汉字的理解能力。
3. 刻意练习：通过反复书写和默写来加深对汉字的记忆。可以使用写字练习册、草书帖子或字帖进行练习。
4. 利用技术工具：利用手机应用、电脑软件或在线学习平台来学习和练习汉字。这些工具通常提供交互式学习和练习的方式，可以增强学习效果。
5. 阅读：通过阅读汉字材料来增强对汉字的认识。选择合适的阅读材料，比如简单的故事书、报纸、杂志等，逐渐挑战更高难度的阅读材料。
6. 制定学习计划：设定学习目标和时间表，制定每天或每周的学习计划，并严格执行。坚持学习，保持持续的学习动力和兴趣。
7. 寻求帮助：如果有困惑或遇到困难，可以寻求老师、朋友或中国文化中心等渠道的帮助和指导。
8. 多角度学习：除了记忆汉字的字形和读音，还可以了解汉字的组成、意义和文化背景。这样能够更好地理解和记忆汉字。
最重要的是坚持学习，不断练习，通过不断积累和反复巩固，逐渐提高对汉字的认识和理解能力。
