1、用料：橙子半个、巴浪鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许。
2、鱼去内脏和鱼腮，洗净，控干水分，鱼身切花刀。
3、鱼用盐和胡椒搓一会儿，内脏和表面放橙块，腌制半天。4、鱼表面刷油，每条鱼都用锡纸包好。
5、空气炸锅200度，预热5分钟，放入鱼，烤10分钟，5分钟时翻一次面。
6、烤10分钟后，去掉锡纸，在锅里再烤5分钟即可。
食材：巴浪鱼4条，柠檬2个，盐1包，鸡蛋2个
做法：
1.将巴浪鱼处理干净，表面抹上柠檬汁，鱼肚塞上柠檬片，抹一些姜汁。
2.一包盐加鸡蛋搅拌均匀，裹在巴浪鱼的表面，需要完全覆盖。
3.用锡纸在外边再包裹一层。
4.放入烤箱，180度，烤40分钟即可
