冬油菜：一般是9月底——10月种植，翌年5月份收获。但是需要区分早中晚品种，中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好；早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。
春油菜：一般是4月底——5月种植，当年9月份收获
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