秋葵的种子出土后大约高1-2cm，粗为5cm，颜色呈赤绿色，为圆柱形。芽大概两三片，叶身带有绒毛。
挑选一些颗粒饱满的秋葵种子，将其放到水中浸泡12个小时。取出后用湿布将其包裹，放到25-30度的环境中催芽。每天用清水冲洗一遍，一般3-4天后，大部分种子就发芽了。发芽
秋葵幼苗茎叶细小，一般呈两到三片平叶，叶子形状为圆形，颜色呈嫩绿色。它的根系发达，吸收能力很强，径直立分枝，根深达1米以上。幼苗的护理种植前对土壤松土不可结块，再施入有机肥，设置株距，种植后要及时给它间苗、定苗、除草、培土和浇水施肥，同时还要保证充足的阳光。
