红烧鲍鱼到底为什么咬不动?
因为烹饪鲍鱼下锅不能超过1分钟,否则鲍鱼就老硬难吃了,还咬不动,家里的火力不行,也别超过2分钟,因为海鲜特别讲究火候,火候过的话,就会又老又柴就很难吃了。
红烧鲍鱼咬不动是时间用多了,所以又老又柴还咬不动。