水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉
烹饪步骤
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按配方准备好各种材料，然后把玫瑰花馅做好，分成8份，放冰箱冷冻备用。
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用海氏M 5轻音厨师机揉好油皮部分。
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然后再揉好油酥部分。盖湿布醒发5分钟。
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然后再把油酥油皮分成8分，依次包好擀卷。再包入冻成型的玫瑰花馅。
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预热好的烤箱中层200度烘烤25分钟。一定要及时盖好锡纸避免上色哦！
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每个鲜花饼都是肉眼可见的酥掉渣
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层次丰富，满口都是鲜花的味道！
材料浓缩玫瑰水4大匙，奶油225克，糖粉90克，低筋面粉330克，奶粉50克，发粉1小匙，起司粉25克，干燥玫瑰花瓣适量，榛果适量做法1.先将奶油加入糖粉后拌匀稍微打发。
2.加入浓缩玫瑰水3.将低筋面粉、奶粉、起司粉加入后用搅拌器稍微拌匀4.再加入玫瑰花瓣适量，拌匀后取适量面团以手掌与手腕的地方压出圆形。
5.在圆形的饼干上洒上适量的榛果粒6.放入170度的烤箱中烘烤15分钟，放凉后即可包装。
