我做的超级简单,就是香蕉切成段放在一边备用,然后准备巧克力隔水融化后,把香蕉放在巧克力里转动,让巧克力包裹制香蕉,然后盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏,等巧克力凝固后就好了,
准备材料:
- 香蕉
- 巧克力(黑巧克力或牛奶巧克力)
- 烤盘
- 烤纸
- 木签
步骤:
1. 将香蕉去皮,切成小段,每段长约5厘米,用木签穿过香蕉,使其成为一个小棒状。
2. 将巧克力切成小块,放入碗中,隔水加热融化。
3. 在烤盘上铺上烤纸,将木签穿过的香蕉放在烤纸上,用勺子将融化的巧克力均匀地倒在香蕉上。
4. 把烤盘放入冰箱冷藏,等到巧克力凝固即可。
温馨提示:
1. 可以选择黑巧克力或牛奶巧克力,根据个人口味选择。
2. 在巧克力融化之前,可以在碗中加入一些奶油或植物油,这样可以让巧克力更加顺滑易融化。
3. 在冷藏之前,可以在巧克力表面撒上一些碎果仁或椰丝,这样可以增加口感和美观度。