1、热水和面，醒半小时；
2、萝卜洗净切细，用盐腌10分钟后挤干；
3、放入切好的烧肉 酱油 芝麻油 蚝油 白糖 调味拌匀；
4、把面团切成小挤子，擀薄，包馅压扁；
5、锅里放少许油，把包好的饼放锅里小火煎到两面金黄即可。
原料：紫皮红心萝卜、面粉、粉条、鸡蛋、玉米油、香油、蚝油、生抽、盐、葱、姜。
做法步骤：
第1步、萝卜去皮切丝，放盐让它变软，切碎。
第2步、粉条煮5分钟关火，放凉切碎。
第3步、葱末，姜末切好。
第4步、鸡蛋炒熟。
第5步、所有食材放在一起。
第6步、放蚝油、生抽、盐、香油。
第7步、拌匀备用。
第8步、提前发好的面团。
第9步、揉面排气。
第10步、分成均匀的剂子，做成包子皮。
第11步、馅料放多一点好吃。
第12步、包成包子。
第13步、平底锅放油烧热，放入馅饼，用手按扁。
第14步、两面煎至金黄，倒入清水，馅饼的3/1就行。
第15步、盖上锅盖，小火烧5分钟。
第16步、水分烧干，馅饼就熟了。
