裙带菜豆腐瘦肉汤是一道营养丰富又美味的汤品，下面是一种常见的做法：
所需材料：
裙带菜：适量
豆腐：适量
瘦肉：适量
鸡蛋：1个
高汤或清水：适量
葱姜蒜：适量
盐：适量
酱油：适量
白胡椒粉：适量
步骤：
准备食材：将裙带菜洗净切段，豆腐切块，瘦肉切片备用。鸡蛋打散备用。
煮高汤或清水：将高汤或清水倒入锅中，加入葱姜蒜煮开。
煮瘦肉：将切好的瘦肉放入锅中，煮至变色捞出备用。
煮豆腐和裙带菜：将豆腐和裙带菜放入锅中，煮至熟软。
加入调味料：根据个人口味，加入适量的盐、酱油和白胡椒粉，调味即可。
加入鸡蛋：将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
完成：将煮好的裙带菜豆腐瘦肉汤盛出，可以直接食用。
材料：
豆腐200克
带菜50克
瘦肉100克
姜片5片
盐适量
鸡精适量
步骤：
1.将豆腐切成小块，带菜切成段，瘦肉切成薄片备用。
2.锅中加入适量清水，放入豆腐、带菜和姜片，大火煮沸。
3.倒入瘦肉片，继续煮5分钟左右。
4.加入盐和鸡精调味，煮沸即可。
豆腐裙带菜汤是一道清淡又营养的汤品，富含蛋白质、维生素和矿物质。适合家庭日常烹饪。
