猪五花营养价值（猪五花哪个位置最好吃）

猪五花的营养价值很高。
因为猪五花含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，其中的脂肪含有脂肪酸、卵磷脂等对人体健康有益的物质。
五花肉中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有积极作用。
此外，猪五花还含有丰富的维生素B1、B2、B12等，有很好的补血养颜作用。
但需要注意的是，猪五花的脂肪含量较高，容易摄入过多导致肥胖等问题，因此需适量食用。