1、材料：鸡蛋两个，胡萝卜一根，米饭一碗，火腿半根，豌豆适量，玉米一根，耗油适量 ，盐适量。
2、首先将胡萝卜火腿切丁，打散鸡蛋。
3、然后热锅，倒少许油，将鸡蛋倒入，快速炒碎，盛出备用。
4、接着放油、火腿、胡萝卜、玉米、豌豆粒，一起翻炒一分钟。
5、再放入白米饭，加少许盐和生抽，继续翻炒一分钟
主料：大米300克、芹菜一颗、胡萝卜100克
辅料：植物油35克、食盐2小勺、香葱5棵、生抽4勺、老抽2勺、白糖1勺
做法：1、把大米洗洗，胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切段。
2、准备好电饭煲的滤糖甑，加入硅胶垫，可防粘，容易清洗，也不影响米饭口感。甑子放到内胆中。
3、把洗好的大米，胡萝卜倒入臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中，再加入清水
4、盖上电饭煲的盖子，通上电源，启动“脱糖饭”模式；系统默认时间是22分钟，这算是超快速的电饭煲了。
5、电饭煲开始工作，现代科技还原古法匠心，煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭。蒸出来的米饭香儿不甜，Q弹有嚼劲。
6、这个时间可以做把芹菜洗净切小丁，下到开水里烫变色捞起来，稍微过一下凉水待用，做调味汁，取一小碗，加入2勺老抽和2勺生抽，再加入1勺白糖、加一勺盐拌均匀调成味汁。
7、油烧8成热下香葱，转小火继续先炸葱白，再炸葱叶段至颜色渐黑形状变干，关火待油温降低一点倒入调好酱汁。
8、开小火继续熬制1分钟即可出锅，这就是葱油了，香气浓郁。
9、等低糖饭时间到，电饭煲会发出提示音，米饭就制作完成了；如果喜欢吃硬一点的米饭，可以马上盛出来，我们这次做的可以直接拌葱油吃。
10、把米汤盒抽出来，看有一半盒沾稠的米汤，这是因为米汤和大米彻底分离，带走大量的淀粉，蒸出来的米饭，低糖更健康。
11、把蒸好的米饭倒出来，也可以直接把葱油倒进蒸好的低糖饭上面拌均匀，撒上焯水芹菜丁，一起吃，香气浓郁可口，粒粒分明的米饭，在搭配芹菜丁的香味，真是太好吃了。
