月饼皮有点干可以加牛奶吗（月饼皮太油了怎么补救）

不可以。

普通月饼是用油和的面，因此，不需要加牛奶，在制作月饼的时候不加牛奶还有一个好处，就是有效的延长月饼的食用期限，油脂本身就具有防腐的作用，加牛奶的话反而会让细菌滋生，因此，月饼皮一般是不需要加牛奶的，吃月饼容易觉得油腻也是因为油放得过多，觉得滋腻导致的。