如何剥地瓜梗上的皮

怎样快速剥地瓜梗皮的做法 1.拿一根地瓜梗，会发现地瓜梗中心有个凹进去的，叶子往凹进去的后面开始轻轻拨动一下。

2.然后用力一拉，除了中心凹的部分，其它地方的皮全都剥下来了。3.这是剥好后中间凹的地方。4.然后在一截一截拔下来，凹的中间也会丝下来。是不是剥很干净？都剥好后，就可以洗干净，拿来炒酸辣地瓜梗。很好吃啦。