鸡子能和牛肉一起炖吗（鸡和牛肉可以一起炖吗怎么炖）

不能。鸡肉和牛肉不能一起炖，有二个原因，其一，成熟时间不同，鸡肉成熟时间较短，牛肉较长，一起炖牛肉成熟鸡肉容易炖碎。

其二，牛肉体现的是肉香，味道厚重。鸡肉提鲜，和牛肉炖一起串味。味道不好。

能，牛肉和鸡肉可以一起炖。牛肉和鸡肉没有食物相克，是可以同时食用的。

牛肉和鸡肉都属于肉类食物，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。牛肉和鸡肉一起炖，不会影响营养物质的吸收