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红萝卜馅包子馅怎么调最好吃(红萝卜做馅焯水好还是盐腌好)

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃(红萝卜做馅焯水好还是盐腌好)

更新时间:2024-04-04 16:31:40

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

用料:

胡萝卜1根

鸡蛋3个

粉条1把

生抽1勺

盐20克

香油1勺

木耳5朵

步骤 1

准备工作:胡萝卜木耳切丝,三个鸡蛋打散,大葱切丝,粉丝凉水泡软。

步骤 2

炒鸡蛋啦。

步骤 3

油锅加入葱末爆香。

步骤 4

加入木耳和胡萝卜翻炒。

步骤 5

加入切成段的粉丝,以及一点点水

步骤 6

加入一勺豆瓣酱,少许五香粉,生抽,盐,鸡精翻炒均匀。

步骤 7

加入之前炒好的鸡蛋。

步骤 8

包子馅完成啦

红萝卜要擦成丝抄一下水,粉条泡一下然后煮熟,切成钉(或是直接用粉条碎),加入提前炸好的料油,香油,老抽,生抽,耗油,鸡精 ,十三香,盐调一下味。

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