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撒尿牛肉丸的发展历程(撒尿牛肉丸哪种牌子最好)

撒尿牛肉丸的发展历程(撒尿牛肉丸哪种牌子最好)

更新时间:2024-05-10 21:00:13

撒尿牛肉丸的发展历程

撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国维多利亚女王竟将该美食御封为“贡丸”。

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