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煎糯米饼最正宗的做法(糯米小饼的最简单做法)

煎糯米饼最正宗的做法(糯米小饼的最简单做法)

更新时间:2024-05-14 17:58:38

煎糯米饼最正宗的做法

材料:

1.糯米粉100克

2.水适量

步骤:

1.将糯米粉倒入碗中

2.慢慢加入适量的水,边加边搅拌,搅拌至无颗粒状

3.锅中倒油,烧热,将糯米粉水糊倒入锅中,摊成圆饼形状

4.开小火慢慢煎,煎至两面金黄即可取出

注意事项:

1.糯米粉和水的比例可以根据自己喜欢的口感来确定

2.在摊煎饼的时候不要摊过厚,否则会不易熟透

3.煎饼过程中要小火慢慢煎,翻面时要轻手,以免煎饼破裂

1/4 把糯米粉倒20克在碗中

2/4 加水白糖柔成团

3/4 锅里倒上油,放下去煎

4/4 大家照样做。很简单

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