在PPT表格中，如果需要让文字在单元格中上下居中，可以按照以下步骤进行设置：
1. 选中需要居中的单元格。
2. 在“开始”选项卡中，找到“段落”组，在其中点击“对齐方式”下拉菜单。
3. 在下拉菜单中，选择“垂直居中”选项。
4. 然后再选中单元格中的文字，找到“字体”组，在其中点击“字体对齐方式”下拉菜单。
5. 在下拉菜单中，选择“垂直居中”选项。
这样设置后，文字就会在单元格中上下居中了。需要注意的是，如果表格中的文字较多，可以全部选中后进行设置，也可以单独选中需要上下居中的单元格进行设置。
