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口蘑虾仁粉丝汤怎么烧(口蘑虾仁汤最鲜的做法)

口蘑虾仁粉丝汤怎么烧(口蘑虾仁汤最鲜的做法)

更新时间:2024-03-28 16:57:36

口蘑虾仁粉丝汤怎么烧

食材用料

口蘑 一把,虾仁 10个,粉丝 一把,盐 适量,耗油 一勺

口蘑虾仁粉丝汤的做法步骤:

步骤 1

准备食材,口蘑菇洗净切片,虾仁洗净备用

步骤 2

锅里加适量水、放入口蘑大火煮开

步骤 3

加入虾仁继续煮

步骤 4

煮开后加适量盐、一勺蚝油搅拌均匀,加入粉丝

步骤 5

煮到粉丝熟透、三到五分钟出锅即可。

     食材:口蘑干350克,虾仁100克

       调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克

       做法

       1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。

       2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤加虾仁,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。

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