琥珀核桃仁冬天能保存一周左右。原因在于琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材料,配以白糖或者蜂蜜加工出来的一款食品,因颜色像琥珀而得名。
由于琥珀核桃仁含糖量很高,保存的时间会相应变短,要放在阴凉干燥处密封保存,并且要尽快食用完,以免影响口感与品质。