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奶黄馅太干了怎么调稀(奶黄馅太甜了如何补救)

奶黄馅太干了怎么调稀(奶黄馅太甜了如何补救)

更新时间:2024-03-29 02:55:51

奶黄馅太干了怎么调稀

奶油的成分没放够,蛋液打的不够均匀,火力选择不适合主料: 鸡蛋1只 黄油50克 奶粉30克配料: 澄粉20克 低粉40克辅料: 白糖50克 淡奶油适量制作步骤1. 准备好原料。

2. 黄油室温放软打发。

3. 加入鸡蛋,白糖,奶粉拌匀。

4. 再加入适量淡奶油拌匀成稀糊状。

5. 低粉过筛加入。

6. 拌匀上笼蒸30分钟左右,中间隔10分钟拿出来搅拌一次。

7. 放凉就可以用了。

8. 香气扑鼻的奶黄馅就做好了。

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