是
水凤菜又叫通心菜,通心菜就是空心菜,指的都是番薯属光萼组植物,不同的省份地区叫法不一样而已。在广西,贵州省份被称为空心菜,福建地区称为菜蓊、蓊菜,广东称为通心菜,四川,江苏等省份还会称之为藤藤菜。它喜欢在温暖,湿润,土壤肥沃的环境下生长,在长江流域四月到十月之间都是它的生长季。
不是。空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花,其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。最经典的就是蒜蓉炒空心菜、还有南方的乳腐炒空心菜,都是夏季家常菜肴。百吃不厌。