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独家馄饨皮千层饼的正宗做法 独家馄饨皮千层饼怎样做(多余的馄饨皮怎么做千层饼)

独家馄饨皮千层饼的正宗做法 独家馄饨皮千层饼怎样做(多余的馄饨皮怎么做千层饼)

更新时间:2024-03-28 22:45:55

独家馄饨皮千层饼的正宗做法 独家馄饨皮千层饼怎样做

馄饨千层饼材料1.馄饨皮30张,葱5根,2.面粉1/2杯,蛋1个,3.面粉2大匙,盐1/3大匙,黑芝麻1大匙,猪油3大匙,糖1/3大匙,水2大匙,肉桂粉2小匙做法(1)葱洗净沥干,切成细末,加入面粉、蛋及所有调味料一起拌均匀备用。(2)将馄饨皮分成6组,每组5片。将馄饨皮5片铺平,将作法(1)的馅料涂抹在其中4片上,一一叠起,最后1片盖上即可,依序做好6份,每份周围再撒上少许面粉,避免馅料流出。(3)热油锅至160∼170℃,放入做好的千层饼,炸至熟,外表成金黄色即可捞起将油沥干,约需6∼8分钟左右,食用时可整片食用或是切成小片均可。

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