咸蛋猪肉冬瓜汤的做法 咸蛋猪肉冬瓜汤怎么做（冬瓜咸蛋汤正宗广东做法）

1/7 冬瓜切薄片



2/7 腊肉（咸肉）切薄片



3/7 生姜切丝



4/7 锅烧热，放咸肉放里面，炒至断生，切记火要小，太大把咸肉烧焦了



5/7 然后加油、翻遍几遍后加生姜丝和蒜末



6/7 然后加冬瓜炒至冬天变透明，加开水



7/7 最后加点香葱，淋上几滴香油即可