1、西餐餐巾的正确使用方法餐巾要放在腿上从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。
2、绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口。
3、把餐巾的一角塞进扣眼或腰带里，也是错误的方法。
4、假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，那应该以较不醒目的方法，将餐巾的一角塞进腰带里，或左右两端塞在大腿下。
5、餐巾是用来擦拭嘴巴餐巾当然是为了预防调味汁滴落，弄脏衣物。
6、但是最主要的还是用来擦拭嘴巴。吃了油腻的食物后满嘴油渍，若以这副尊容与人说话，委实不雅。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上，更是难看。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上。
7、餐巾用毕无须折叠整齐用餐完毕要站起来，首先将腿上的餐巾拿起，随意叠好，再把餐巾放在餐桌的左侧，然后起身离座西餐餐巾布使用礼仪礼仪形象。
