1.
首先准备干米粉50克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,然后再加入干米粉50克,小火煮十分钟即可。
3.
十分钟以后直接捞出备用。
4.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热,然后放入葱花15克,干辣椒15克,煸炒出香味。
5.
接着放入清水500毫升,再放入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐五克。
6.
接着把刚才煮好的米粉150克放入到锅中,再加入青菜150克,煮三分钟即可。
7.
三分钟以后再放入葱花15克,剁椒15克,咸菜15克。
8.
然后直接盛入到碗中,搅拌均匀即可,江西汤粉就做好了。