①大米、糯米、玉米饭粒,每钩挂2-4粒,米饭搓团;小的如黄豆粒,挂单钩,大者如鸡蛋,挂炸弹、麻疯、蜘蛛等组钩。
②面粉、玉米粉、糯米粉为主料蒸馍,再添加副料:黄豆粉、芝麻粉、苏籽粉(均需炒熟)、豆粕粉、麦麸粉等,副料添加1~2种即可,与主料之比为1:4,以低度白酒揉搓之。使用时单钩挂小团,组钩挂大团。
①大米、糯米、玉米饭粒,每钩挂2-4粒,米饭搓团;小的如黄豆粒,挂单钩,大者如鸡蛋,挂炸弹、麻疯、蜘蛛等组钩。
②面粉、玉米粉、糯米粉为主料蒸馍,再添加副料:黄豆粉、芝麻粉、苏籽粉(均需炒熟)、豆粕粉、麦麸粉等,副料添加1~2种即可,与主料之比为1:4,以低度白酒揉搓之。使用时单钩挂小团,组钩挂大团。