自制肉包是蒸好冷冻保存还是不蒸冷冻（自己做的肉包能不能不蒸熟先冷冻）

如果你自制肉包，最好是蒸熟后再冷冻保存。蒸熟的肉包可以确保内部肉馅熟透，避免食物中的细菌滋生。冷冻可以延长肉包的保质期，并且在需要食用时，只需蒸热即可享用美味的肉包。

冷冻保存还可以方便地准备一些肉包备用，随时解冻蒸热，节省时间和精力。记得在冷冻前将肉包完全冷却，放入密封袋或容器中，标记好日期以便追踪保质期。