面食搓饵技巧（面食饵的正确调配方法）

【材料】玉米面300克，豆饼渣500克，白糖50克。

【做法】豆饼渣用温水泡开，加入白糖小火煮30分钟，然后边加玉米面边搅拌，待软硬适中时关火再焖5分钟即可。

用手反复搓压，使主料与添加剂混合均匀。然后做成一个个乒乓球大小的面团，用小尼龙纸分别包装，放入大塑料袋中密封，用冰箱冷藏。

使用时用手搓揉