用砂锅在底层铺上至少2cm的沙子,然后把花生出芽的一头插入沙子里面,插好以后盖上4cm的沙子,浇点水让沙子保持湿润。用东西把花生盖住。一定不能见光,不然花生芽会变绿,变苦。如果沙子有点开裂就代表沙子干了,需要再浇点水保持沙子湿润。过几天随便抽一根出来就是花生芽了。喜欢吃短一点的就可以收获了。想吃长一点的还可以继续不动它让它发芽。
答,,生花生芽与生黄豆芽,绿豆芽的做法相似,先精选好花生仁,去除霉变花生仁并清洗干净,燃后用温水浸泡十个小时左右待花生仁完全泡透后捞起爽干水分,装入网袋中放保温的窝盆中盖好,並在窝盆底部放一热水袋增温,並定期喷洒些温水促生芽,在保温催芽五六天以后,花生芽可长至五公分左右,即可出窝食用,无论煮着吃或炒着吃,其香中带甜的口味很能吊起人们的食欲。