太湖猪的两个主要类型介绍如下：识别时主要看外貌特征
一、梅山猪（又称四蹄白）：
是我国优良地方品种太湖猪的一个品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。作为世界上产崽冠军的梅山猪，是遗传资源中经济杂交和培育新品种的优良亲本。该猪主要适宜于圈养的饲养方式，宜用精、青、辅料适当搭配饲喂，要注意防寒保暖，加强分娩护理。
20多年对梅山猪的提纯复壮，同时进行有计划的选育，使梅山猪的质量大幅度提高，种猪不仅遍及国内22个省市，还远销法国、美国、日本、朝鲜等10多个国家。
外貌特征：梅山猪体形小、皮薄、早熟、繁殖力高、泌乳力强、使用年限长和肉质鲜美而著称于世界。小梅山猪外貌清秀，头较小，额面皱纹浅而少，耳中等大小、薄而下垂，皮薄毛稀，背腰平直，四肢结实有力，四肢蹄部白色，乳头排列均匀，乳头数多为16-18枚。
二、二花脸猪（太湖猪、焦溪猪）：
太湖猪为世界著名的高繁殖力猪种，二花脸猪又是分布最广的一个类群。原产于江苏武进的焦溪舜山脚下，上世纪五十年代我国著名的养猪专家张照教授调查时称焦溪猪，后经全国猪种资源研究，将异名同归入太湖猪称二花脸猪。其特点是产仔数最多，母性好，耐粗饲，肉质鲜美。
外貌特征：二花脸猪体型中等，毛色全黑、毛稀、皮浅素色或青灰色，头大额宽，额部多皱褶，耳大而软远超过嘴角，嘴筒稍长且微凹，中躯较长，背腰稍软，腹虽下垂，但较紧凑。四肢粗壮有力，臀略斜，后腿有皱褶，乳头9-11对，多呈葫芦型或丁香型。
