吃法如下:
1、孜然粉一般都是能够去除羊肉或者是牛肉的膳味的,还能够增加芳香之气,这样会能够增进食欲。
2、可以用孜然粉制作孜然牛肉,将牛肉切成片,放在碗中,然后加入鸡蛋,淀粉还要调和均匀。将油稍微烧熟,肉片化开,然后再加入笋片,一起倒出,最后放入糖味精以及孜然粉。稍微的加上一些香油,出勺即可。
勺待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成
吃法如下:
1、孜然粉一般都是能够去除羊肉或者是牛肉的膳味的,还能够增加芳香之气,这样会能够增进食欲。
2、可以用孜然粉制作孜然牛肉,将牛肉切成片,放在碗中,然后加入鸡蛋,淀粉还要调和均匀。将油稍微烧熟,肉片化开,然后再加入笋片,一起倒出,最后放入糖味精以及孜然粉。稍微的加上一些香油,出勺即可。
勺待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成