竹笋与羊肉为什么不能一起（竹笋与羊肉一起吃会有什么后果）

因为羊肉是热性的食物而竹笋是寒性食物，很少有将羊肉和竹笋放在一起烧的，现在正是春笋大量上市的季节，春笋吃之前一定要焯水，否则有股涩味。

其实，竹笋和羊肉是可以一起搭配食用的，没有什么禁忌。不过可能有些人认为这两种食物口感、味道、质地等方面相差较大，搭配起来不太协调，会影响食欲。此外，有些人可能会因为个人口味或健康状况而选择避免同时食用这两种食物。总之，搭配餐饮应该根据自己的口味和需求进行搭配，注重营养均衡并合理搭配才是最重要的。