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甘松和什么香料是绝配(甘松和什么香料搭配熬油)

甘松和什么香料是绝配(甘松和什么香料搭配熬油)

更新时间:2024-03-28 05:22:29

甘松和什么香料是绝配

        甘松和辛夷是绝配。

        甘松搭配辛夷,可以起到激发某些香料之中惰性香料的作用,从而提升香气的感知。因为甘松本身的清凉感,在少量的加入之后则是可以增强香菜籽、小茴香、香茅这类香气比较清新的香料,因此在广式卤水、潮汕卤水之中其实并不乏它身影。

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