方法多样，具体要视个人口味而定。
因为冰冻沙丁鱼在制作过程中需要经过解冻、清洗、腌制等多个步骤，所以烹制出来的口感和味道会因个人烹饪技巧和口感偏好而有所差异。
建议可以先将沙丁鱼解冻，并清洗干净。
可以选择用酱油、盐、胡椒等作为腌制调料，也可以加入姜、葱等调料增加香味。
然后可以选择烤、煎、蒸等不同的烹饪方法来完成制作。
如果想要更具有层次感的口感，还可以加入一些脆皮或者辅以芝士、蒜泥等调味料。
总的来说，制作好吃的冰冻沙丁鱼需要多次尝试和调整，而最后的效果需要因个人口味而定。
配料:
沙丁鱼 油 盐 老抽 排骨酱 糖 蒜蓉 料酒
做法:
1.将沙丁鱼洗干净用料酒盐腌制。
2.热油至查筷子会起泡。
3.放入沙丁鱼煎两面金黄出锅备用。
4.热油同上放入蒜蓉爆香把准备的调料排骨酱
5.放入半碗水盐少量因为已经腌制过。
6.放入沙丁鱼收汁即可。
